芋掘り

雲ひとつない快晴の中、埼玉の濱中農園さんで芋掘りをしてきました。

十分育ったツルを切って、

みんなで芋掘り。

きれいな芋が出てきました！






苗植えの時、僕が作った高めの畝からはちょっと大きめの芋が。念が通じたのでしょうか。

しかし芋掘りは大人になっても、何回やっても楽しいですね。
真下に向いて育った芋を、折れないように周りの土をとって、慎重に上に力を加えると、ポンって気持ちよく抜けます。

こんな収穫のよろこびも、育ててくれた農家さんのおかげで味わうことができます。
ありがとうございます！

このよろこびを今度は芋けんぴにして、みなさんに届けますね。